行业展望

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民以食为天，随着生活水平的不断提高，人们对厨房健康的要求也越来越高。中国五千年的饮食习惯，高油温的煎、炒、烹、炸导致了中国厨房的高“油霾”危害！油霾中对人体危害非常大，它是食用油和食物在高温条件下产生的大量热氧化分解产物。

权威机构对从居民家庭收集到的煎炸食物的油烟样品进行检验，共测出220多种化学物质,其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯和杂环化合物等，甚至还发现诸如多环芳香茎、挥发性有机物VOC、高致癌物苯并芘、DNP等有害物质。

集成灶是中国厨房革命性、取代型产品，每个中国家庭都需要，是中国厨房发展必然趋势，市场前景巨大、深远。

而传统的挂式抽油烟机，由于安装高度的问题，不能完全解决中国厨房的高油霾危害。厨房已然成为中国家庭污染的重灾区，解决厨房油霾已经是每个中国家庭的必须选择。

从家电行业权威机构数据来看，传统烟机灶具三件套的市场份额每年3%-5%的速度在下滑，而集成灶从2013年开始每年以超过前一年35%的增长高速发展，随着越来越多的消费者选择使用集成灶，超高的油烟吸净率，让中国的敞开式厨房成为现实，集成灶已然是中国厨电产业杀出的一匹真正的黑马，是中国厨房产业中的最后一座金矿。